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安徽休宁:古法手舂芝麻糕香甜迎春节-足球买球的app


本文摘要:足球买球,足球买球的app,将炒好的芝麻放入石臼中,加入糖拌匀,一起捣碎。

将炒好的芝麻放入石臼中,加入糖拌匀,一起捣碎。盛红兵摄。麻饼。

拉胚。盛红兵摄。将芝麻蛋糕倒入木制模具中。

盛红兵摄。每个模具上都有吉祥图案,使芝麻糕既美观又美观。

从模具中倒出的芝麻饼油油酥脆。它可以密封或即食。盛红兵摄 随着春节临近,安徽省休宁县河城镇的许多人忙着制作各种美食。

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食物两三百年。当地村民仍沿用铁锅煎石臼捣的老法,完全保留了芝麻的原汁原味,使芝麻饼香甜酥脆。制作芝麻饼首先在土炉上的铁锅中煎芝麻。

将黑芝麻放入铁锅中,不停的翻炒,爆裂,和。浓郁的香气弥漫开来。将炸好的芝麻放入石臼中,用硬木棍和杵反复捣碎。将碾碎的芝麻与糖混合放入木箱中,然后用木槌敲打使其牢固平整,然后从木箱中翻转过来,用刀切成整齐均匀的芝麻。

除了这种做法,一些村民还用模具制作芝麻糕。模具上刻有吉祥图案,浇上的芝麻饼既漂亮又漂亮。

刘浩生红兵宋建中编辑:王毅。


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